Le planchettes sono antichi terrazzamenti creati per coltivare là dove la pendenza lo impedirebbe.
Una pietra scolpita del 1792 è il reperto che testimonia come le vigne “eroiche” esistessero ben prima della moda del vino.
Con questo uvaggio (50% Pinot Noir, 50% Petit Rouge) vogliamo rendere onore a quei pionieri della vigna.
Il nostro “Planchettes” è un vino non filtrato, profumato, ottimo a tutto pasto, senza compromessi.